9689coffee

アルパーク東棟側新しく出来た珈琲店です。
自家焙煎したコーヒー豆とオリジナルのドリップパックを販売してます。
TakeOutのコーヒー（hot&ice)￥250もその場で飲めます。
焙煎前と後に手作業で悪い豆をpickoutしており、冷めた時の味の違いが
普段飲みのコーヒーとは全く別物でした。
店名の由来である黒パグのゴーヤ君

re.reboot

legomac2013-08-19

広島に帰ってきて早5カ月。
今日は休みだったので、大手町の「デリカ・セロリ」へ。キング軒にいくたびに気になっていたけど、土日祝日休みなので普段は無理。基本の汁なし担々麺を注文、息子は冷麺。辛さは3から急に辛くなるときいたので2にした。次は3にしよう。味のバランスが良く、とても美味しかった。

今日の拾った言葉

課長のミッションは、課全体の売り上げ目標に責任を持つことであり、そのためにメンバーを育成することだ。背中を見せた方が早いなら目標を持つのも1つの方法だが、それはあくまで手段の1つ。本来の課長のミッションではない。求められているのはメンバーを育成し、1人ひとりに個人目標を全うさせることだ。